。6、煎到每一壁都有鍋巴。7、插手孜然粉、孜然粒、椒鹽、黑胡椒粉，蔥花，稍微翻一下入味即可。小貼士：一、土豆煮熟當即撈出，不要煮得太爛；二、我插手了孜然粉，養分又健康各種美食小吃的做法又插手了孜然粒，我小我感覺這兩種口感上有分歧的條理，由于很喜好孜然的噴鼻味，親們作的時候按照本人愛好來加；三、陌頭美食土豆小吃的家常做法若是沒有椒鹽就加鹽戰少許花椒，都按照本身口胃來增添。

1、預備好原資料。台灣宜蘭姐妹2、土豆切塊。3、土豆若是煮熟。4、小蔥切成末。5、鍋裏放入適量油，將煮熟的土豆控一下水分後放入，中小火煎

【主料】：土豆一個【調料】：小蔥一棵、孜然粉適量、孜然粒少許、椒鹽適量、辣椒粉適量、黑胡椒粉少許、油適量造作步調：