日前，黃藝馨受台《美食輿圖》之邀，帶不雅衆去探索城裏的名菜。重點是，這些名菜都不是來自名店，但卻有它的獨到之處。

三道菜大師都司空見慣，但黃藝馨戰《美食輿圖》出格保舉必然有他的事理。好比這家位于三裏屯SOHO的彩椒私房菜裏的東坡肉，它最出格的處所，是它也叫溜溜肉，就是蒸的時候采用隔網漏油，讓肉汁戰油正在蒸的曆程中漏下去，再凍成凍，黃藝馨做客美食地圖大嘴吃把油撇出去，遍名菜2018年4月13日用剩下的肉汁再溜肉。如許作出來的東坡肉出格的新鮮有口感，又肥而不膩。

看起來很瘦的黃藝馨其真是個美食快樂喜愛者，來自廣東的他對的美食也很有鑽研，經常去發覺城犄角旮旯裏的各類好吃的，此次戰《美食輿圖》一保舉給大師的有三道主菜東坡肉、幹鍋千葉豆腐戰蔥燒海參。

這麽愛美食的黃藝馨爲什麽能連結如斯苗條的身段呢？黃藝馨笑言本人擁有發覺好吃又吃不胖的美食的天禀，另有就是本人是那種怎樣吃都不胖的人，增肥才是他攪擾的問題。台灣台南市郵編