隱正在糊口越來越好，大魚大肉也成爲了飲食常態，但偶然仍是想站下來吃上一碗簡略的油茶，回味童年的那些滋味。台南夜市好吃易做的休閑小吃

正在老一輩人的糊口裏，油茶是一道不成或缺的陌頭小吃，陪同了一代又一代人的成幼，可是隱隱在賣油茶的店肆越來越少，因此品味過以至是聽聞過的人也更加少了。

油茶是一道隧道的特色保守小吃，由米糊戰馓子組合而成，輔以牛油、辣椒、花椒、花蓮民宿胡椒、鹽、味精、黃豆、花生、蔥、噴鼻菜等調味料，米糊糯而暖口，馓子又噴鼻又脆，攪拌夾雜當前，就可品味到油茶的麻辣鮮噴鼻，回味無限。

說到人的早餐，有人知你吃過嗎？的特色小吃網紅非吃不成的特色小吃卻鮮良多外埠人城市感覺必然是小面，重慶的特色小吃其真正在白叟的回憶裏，典範的早餐另有那一勺米糊一把馓子，構成的販子味十足的油茶。