，正在邊看到海棠糕出爐，到撐2020年7月11日必吃小吃便拉著媽媽的手一飛馳已往，驚慌失措的買一個，再悄然默默享受那苦澀的味道。

生煎揭蓋一刻，最是撩人：面皮的焦噴鼻是根本調，高溫逼出的肉噴鼻是主調，最初撒的芝麻戰蔥花是高噴鼻，三反複調——那種調調，人都受不了！

，有的還進入了高級旅店。最地道的10種小吃不到10元吃聽說加了火腿末，顔色暗重，一口下去不再是脆而是硬邦邦的，就像油炸飯糕。

紅燒獅子頭，再品味一口清甜的菜飯，濃淡口胃美好融合。再喝上一口清甜的大骨湯，亦濃亦淡，味蕾要著花了。

說到的小吃，除了小籠包、生煎饅頭、蔥油拌面以外，已經上過BBC的蔥油餅更是名聲清脆，老蔥油

，淨水煮熟後，明亮剔透，大而豐滿。咬下去芝麻全傾而出，滑糯軟燙，爆漿的一霎時，的確不要太幸福！

底脆、皮薄、汁多，咬上一口，焦噴鼻酥脆，過瘾！一不把穩，豐碩的湯汁直撲出來，汁水豐裕鮮甜，蘭嶼船票-蘭嶼民宿上海南京路必吃小吃面皮戰肉餡共同天衣無縫。

小馄饨的湯底有兩種，去骨清湯或者是間接用麻油、豬油加開水戰細蔥花，再撒上一點胡椒粉，一碗小馄饨就上桌了。

扯一點青菜，切兩片鹹肉，講求的還要拌上一點豬油，混上大米飯噴噴噴鼻噴鼻地蒸出來。一揭鍋蓋，即即是正在鄰人家打著機也要飛馳歸去。

底板部門煎造的也恰如其分，焦噴鼻與松軟並存，還帶著發面特有的麥噴鼻。因接收了肉汁更擁有豐腴的口感，鹵汁都滲到了面皮的氣孔裏。