“ 菜粿 ”皮薄餡多味濃，嫩滑噴噴鼻，十分適口，若是醮上調味醬料，吃起來真是一種享受。這種點心最早的時候叫作菜包，寄意把“財”包起來。疇前，到了夏曆的大年三十，家家戶戶都作了款待客人，由此祝福一年四時五谷豐産，隱正在曾經成爲海豐地域陌頭巷尾常見的一種小吃，凡是用作午餐。聽說梅隴的菜粿是最好吃也最出名，很受當地人喜愛，早餐多吃它，皮彈牙，內裏餡有黃芽菜、鱿魚、豬肉、花生等汕尾十大特色小吃。

海豐縣，附屬于廣東省汕尾市，地處廣東省東南部，與義于南海物豐，是出名的僑鄉，下面小編給大師分享一下海豐的10道處所美食。

吃海陸豐菜必吃大三仙，其真就是三種工具，上好豬足汕尾海豐縣10大保舉美食處所美、墨脯（大鱿魚）戰雞肉。慢火細煲3個小時，豬足膠質飽滿彈牙，雞肉嫩滑中又帶少許墨脯的美味，三味夾雜，含“福祿壽”之意，好意頭！

海豐的小米與牛肉餅是秤不離砣的完滿搭配，有小米的處所就有牛肉餅一樣，小米加蚝油，台東民宿老謝的家牛肉餅加辣椒醬是海豐人的最愛。

麻魚煤（粥）正在海豐陌頭最常見不外，是海豐地域獨占的夜宵取舍，主外埠趕回的海豐人沒胃口時，總會點上一碗爽口開胃的麻魚煤，簡略的夜宵卻餍足不少夜歸人。

以上是給大師分享的海豐的10道處所美食，滋味都很不錯，到海豐的伴侶能夠找找試試，海豐的伴侶，接待進行留言彌補。

海豐的豬腸粉雷同于潮州腸粉的作法，不外插手了豬肉戰花生等，滋味鮮美，皮白如雪，薄如紙，以出格嫩滑爲著稱。

“白食粿”，海豐可塘鎮獨占的一種小吃。聽說隱正在可塘鎮裏的作坊也未幾，造作技術仍是主其祖父輩傳下來的。白食粿確真甘旨，風韻奇特適口，深受市平易近的喜愛。

海豐菜茶別名丁茶，新人茶，夏曆正月初七，各家各戶忙著炒菜茶，必要七種以上青菜、北絲(雷同米粉)、腐竹、各類好吃的肉，先別離把蝦仁、瘦豬肉、香腸、幹鱿魚絲、腐竹炒熟爆噴鼻，再戰七種青菜炒熟夾雜，吃的時候盛進碗裏再泡上炒米戰花生、豬骨湯。

小米是廣東省汕尾市海豐縣代表性的小吃之一食彰顯處所特色汕尾十大特色小吃，它是以一層皮包著肉餡，重量巨細多以一口爲限。優良甘旨的小米必然要皮薄而軟，小米是半通明則更佳；肉要爽口彈牙，肉餡內有少量汁液，全只小米要夠熱則爲最佳。