(3)原鍋加少許油，放入白糖，小火翻炒糖，-用手勺翻炒至糖汁釀成柿子黃台南台北有啥區別、米粒狀小氣泡，然後將炒好的蘋果倒入烤箱，待糖汁將蘋果包裹平均後，花蓮民宿勝安一號放入抹油的盤中，倏地上桌。

5.糖水戰油敏捷融合起泡。這個曆程要頻頻進行，讓每一個巴巴都平均的沾上糖汁。巴巴逐步變軟，有顔色，有光澤，出鍋。

3.卷成0.5cm厚的薄片各種小吃圖片，用圓形直奇模具壓成圓形直奇。若是沒有餅幹模具，能夠用瓶蓋與代，壓本錢人喜好的巨細。