資料:黃瓜,玉米粒,胡蘿蔔粒,沙拉醬作法:1.小黃瓜切片作魚鱗,粒粒煮熟。 2.然後把粒粒鋪底,黃瓜片切半疊放成魚鱗狀,放上沙拉醬就更甘旨了!... [甘旨小吃]
資料:油麥菜,蒜泥,芝麻醬,鹽,噴鼻油作法:1.油麥菜洗髒、泡淡鹽水中15-20分鍾,撈出切段 2.加蒜泥、攪好的芝麻醬、鹽、噴鼻油,拌勻,好吃、爽口不打折!... [甘旨小吃]
資料:鮮蝦6支,酪梨適量,海苔片3/4片,壽司飯適量,保鮮膜1張,美乃茲適量,魚卵適量作法:1.鮮蝦去腸泥,用幼竹簽主蝦尾處沿蝦身貫穿至頭部,放入熱水中汆燙至鮮蝦至熟,再與出幼竹簽... [甘旨小吃]
資料:洋蔥300克,雞蛋2個,黃瓜皮30克,鹽,胡椒粉,黑芝麻,生抽,味精作法:1.把洋蔥整個放正在冷水中浸5分鍾(防切時刺激人眼睛掉淚),黃瓜皮放正在白醋水中浸5分鍾(連結瓜皮碧綠戰維生素... [甘旨小吃]
資料:牛蒡絲2杯,花生醬1大匙,沙茶醬1/2大匙,醬油1/2大匙,糖1/3大匙,噴鼻油1/3大匙作法:(1)將牛蒡絲用熱水汆燙3∼5分鍾後撈起,待涼備用。 (2)將所有調味料拌勻後,... [甘旨小吃]
資料:帶殼生花生,幹紅辣椒,花椒,噴鼻葉,姜,薄荷葉,鹽,茴噴鼻,桂皮作法:1.花生洗清潔,正在一端剪個小口。 2.將噴鼻料用紗布包好,紮緊。 3.站鍋人水,水開後放入花... [甘旨小吃]
資料:聖女果若幹,葡萄幹適量,桃幹適量,蜂蜜,白糖,水作法:1.與幹果若幹,用刀切成碎片。 2.鍋裏放少許水,滾後倒入幹果碎。 3.倒入蜂蜜戰白糖,用小勺慢... [甘旨小吃]
資料:芹菜,花生,大料,花椒,鹽,墾丁浮潛拖曳傘油作法:1.把花生洗髒泡幾個小時後插手鹽,大料煮熟。 2.芹菜去筋切片譜大全甘旨小吃,焯水過涼撈出,插手花生米。 3.鍋內把少許油燒開,加... [甘旨小吃]
資料:紅棗適量,蜂蜜適量作法:1.紅棗沖刷清潔浮塵,用能夠飲用的熱水(開水稍微涼一下子)浸泡紅棗2個小時。 2.找一個有深度的容器,自帶蓋子的最好,能夠參考我的流... [甘旨小吃]
資料:黃豆200克,豆油適量,食鹽少量作法:1.1、將黃豆洗髒後用鹽水浸泡十分鍾。 2.2、生油倒入鍋內,不等油開,間接將泡好的外皮已輕輕起皺的黃豆倒如鍋中。... [甘旨小吃]
資料:口蘑,番茄醬,砂糖,生抽,白醋,蔥作法:1 口蘑用鹽水浸泡5分鍾後活水沖刷清潔 2 把口蘑汆入開水 3 煮熟(2分鍾)後撈出 4 主頭起一口鍋... [甘旨小吃]
資料:土豆:豆角:肉1:1:1,蒜瓣5個,蔥1節,姜1節,八角三只,幹辣椒3只,花椒10粒,老抽3湯勺,糖,黃酒3湯勺,鹽,雞精適量作法:1.豆角去老筋,掰成手指幼的段。土豆切大塊、肉切大的塊。... [甘旨小吃]
資料:小芋頭360克,鹹鴨蛋2個,白糖2匙,澱粉2匙作法:1.芋頭削皮洗髒後切成條。把鹹鴨蛋的蛋黃與出用勺子按碎備用。 2.把芋頭放入小鍋裏煮上五六分鍾,煮至八成... [甘旨小吃]
資料:蘋果1/2個,火龍果1/4個,神奇果1個,水梨1/2個,蛋1個,白飯6兩,鮮雞晶適量,鹽適量作法:1. 將蘋果、火龍果、神奇果、水梨洗髒切丁;蛋打散成蛋液備用。 2. 熱油... [甘旨小吃]台南在地小吃台南 新化天氣
資料:甘薯,紅豆,便宜的肉桂蘋果醬(能夠用蜂蜜與代)作法:1.紅豆戰甘薯別離用高壓鍋煮爛,搗成泥,正在紅豆泥裏加肉桂蘋果醬或者蜂蜜調味,此次的甘薯痕甜,所以不消調味,若是不甜也... [甘旨小吃]
資料:雞胗300公克,蒜末10公克,蔥絲適量,姜絲適量,辣椒絲適量,噴鼻菜段適量,洋蔥絲適量,米酒1大匙,水適量,醬油1大匙,醬油膏1大匙,蕃茄醬1大匙,烏醋1/2大匙,糖1/2大匙,噴鼻油1大匙作法:1... [甘旨小吃]
資料:雞柳4條,米酒30cc,胡椒鹽適量,脆炸粉2大匙,低筋面粉5大匙,玉米粉2大匙,雞蛋1個作法:1.雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽腌5分鍾備用。 2.與一盆,將脆炸粉、低筋... [甘旨小吃]
資料:面粉100克,玉米澱粉50克,泡打粉5克,紅糖少許,淨水100克作法:1,預備資料 2,將紅糖戰淨水熔解 3,將三種粉夾雜好後,最好過篩一下倒入紅糖水中攪拌... [甘旨小吃]
資料:1、,酵母適量,水適量(溫水),泡打粉1小匙,面粉400g,2、,五花肉半斤,蔥適量,大料適量,花椒適量,噴鼻葉適量,老抽適量,生抽適量,冰糖適量,鹽適量,姜適量,3、,噴鼻菜1小把,青椒2個作法:1.... [甘旨小吃]
資料:花生,鹽作法:1.將花生的土壤洗髒30種小吃食。 2.放入高壓鍋中,插手沒過花生的水。 3.插手適量的鹽。 4.高壓10來分鍾即可。 5... [甘旨小吃]