板栗炖雞：板栗是鳳凰的一大土特産，其籽粒豐滿，果真肥厚。花蓮民宿包棟板栗炖雞采用的正常都是烏油板栗，將雞塊跟板栗一炖煮，其噴鼻味無限，這也是土鄉苗寨罕見的菜肴。

糖油粑粑：糖油粑粑是湖南的保守小吃，其次要的原料就是糯米粉戰糖，食材很是簡略，但其工藝卻很是講求。采用紅糖油炸造小吃張家界美食，個頭小，色澤金黃，入口脆，遠遠的就能聞到它的噴鼻氣，食後更是回味無限。

涼面：正在張家界涼面算是一道奇特的美食，走正在大街冷巷你城市發覺它的身影。涼面顧名思義就是涼，這何嘗不是夏日解暑的一款美食張家界十大必吃，但正在張家界吃涼面是不分時節的，只需你想，隨時隨地都能夠吃到。