益陽的一道特色菜醬板鴨戰此外處所的鹽水鴨、絕味鴨脖等等滋味不太一樣，盡管也是辣(也能夠買不辣的)，皮比力酥脆，肉比力幹，咬起來很帶勁？湖南必吃十大美食，滋味很足。

這是湖南的一道很出名的保守小吃，獨一不辣的一款噢。糖油粑粑是用糯米作的，顔色金黃，看著就很有食欲，很容易買到，街邊小攤大多有賣。不外吃的時候不要太急湖南有哪些保守美食，小心燙到。

口胃蝦又稱麻辣小龍蝦、噴鼻辣小龍蝦等，是湖南省出名的小吃，以小龍蝦造成，口胃辣鮮噴鼻，色澤紅亮，質地滑嫩，味道噴鼻辣。20世紀末起頭傳遍天下，成爲人們夏夜街邊啤酒攤的典範小吃。

湖南的招牌菜。將胖魚頭洗髒，剁開，將少量動物油戰料酒，姜絲撒正在魚頭上台南地震，平均放入湖南剁椒，放入蒸籠，大火蒸10分鍾，出鍋，撒上小蔥花，酸、辣、鮮、墾丁民宿滑，出格是這個辣，讓你辣得過瘾，順帶可品出魚的鮮來，出格是剁椒的汁水滲到魚頭上，的確妙趣橫生!根基特點新穎甘旨，辣甜上口。