廣南醬油原料選用黃豆、糯米、麥芽、紅糖、蜂蜜、麥麸等合制而成，呈深板栗色，醬汁色黑透紅，味噴鼻回甜，台東熱氣球濃重爽口，久貯不黴變。

廣南竹筒茶是保守的特産，300多年來的制制汗青，它也是雲南十大優良名茶之一。由于正在采摘茶葉的時候必需由未成婚的密斯采，所以它又有一個名稱叫“密斯茶”這款茶質甘旨醇，很是耐沖泡，飯厥後一杯堪稱是回味生津廣南小吃文山州廣南出名。

廣南扁米好久以前就起頭制制了，大要有200多年汗青吧！能夠說是廣南的一道保守美食。它的色澤青綠、摸起來滑膩嬌嫩、顆粒比正常的米扁平、吃上去軟糯適口、另有清噴鼻回甜的感受。

日常普通正在超市見到的八寶米就是多種米夾雜正在一的八寶粥，而這裏的八寶米可不是八寶粥，它是以産地八寶而得名。它的顔色微青、顆粒大、質感軟、滋味噴鼻、口感好，正在國內享有盛名。

廣南豆沙肉是雲南美食。200多年以來足以讓大師對它戀戀不忘了，主外旁不雅上去明亮透亮，色澤明顯，吃起來也味美苦澀，環節是油而不膩、肥嫩適口。

廣南鐵皮石斛有兩種，鮮品戰幹品。鮮品呈黃綠色或茶青色，它的口感微甜，品味渣很少廣南小吃、嚼的時候另有有粘滑感，繼有稠密粘滯感；幹品呈黃綠色口感清噴鼻有點淡特産有哪些廣南特産保舉，品味同樣很少、剛起頭吃的時候有粘滑感，緩緩嚼會有稠密一點的粘滯感。