皮薄餡大的抄手挂上紅亮的辣油，鮮美爽辣的湯汁主皮的裂縫中浸入到了肉餡裏，一口咬下去，肉汁四溢，與軟糯的面皮搭配正在一，越嚼越噴鼻四川人常吃的一種特色小吃，吃完後仍回味無限。

四川宜賓的燃面，面如其名遇火即燃，由于它的油分很分很少，正在已往更是被直白的稱爲“油條面”。煮熟的堿面要甩去水分，淋上醬油、紅油，再加上本地的魂靈配菜豆芽戰蔥花、芝麻、花生碎等。

紅油抄手是四川人常吃的一種特色小吃，所謂的抄手戰馄饨雷同。不外，四川抄手戰其他馄饨比擬，其奇特之處就正在于它的湯底，素雅的清湯披上了油亮的“紅衣”，噴鼻嫩的抄手與鮮辣的紅湯碰撞正在一別有一番味道。

滿含等候的將它拌勻後迎入口中，幹噴鼻味霎時占據整個口腔四川特色小吃，面的勁道口感也成功降服味蕾，脆嫩鮮噴鼻的小料錦上添花，油而不膩，如果來上一碗葷燃面，油畫焦脆的肉末還能再給甘旨值加分四川特色小吃紅油抄手是。前往，查看更多台南夜市棺材板台南