別的，還能夠按照本地的特色戰需求，開辟一些新鮮風趣的小吃，如芝士烤雞翅、麻辣噴鼻鍋等吃擺攤（適合新手擺攤賣的小吃），以吸引更多的顧客。

由于擺攤小吃凡是不必要太高的手藝門檻戰龐大的造作流程學小吃那種簡單賺錢，一些簡略易學的小吃如煎餅果子、炸雞排、花蓮包車烤串等都能夠成爲擺攤小吃的取舍。

具體的有蒜蓉生蚝、酸辣粉、大辣片、蜂蜜黃油炸雞、花甲粉學小吃那種簡單賺錢簡單易學小、雞蛋灌餅、醬噴鼻餅、烤冰臉、香腸燒麥、麻辣豆腐包子、噴鼻辣檸檬鳳爪、生果糯米糍、茄汁魚、肉松小貝、鍋巴土豆、雙皮奶，缽仔糕，冰粉，奶茶等等。